Polsko-słowackie dziedzictwo kulinarne przy chłopskim stole

09.10.2026 | Admin

Odkryj tradycyjną kuchnię Liptowa i Orawy dzięki publikacji, która przybliża kulinarne dziedzictwo naszych przodków – od uprawy ziemniaków i wypieku podplamenników oraz moskoli, po produkcję bryndzy i zwyczaje świąteczne.

Publikacja powstała dzięki polsko-słowackiej współpracy Muzeum Zachodniomałopolskiego w Wygiełzowie i Muzeum Liptowskiego w Pribylinie w ramach programu Interreg Polska – Słowacja 2021–2027, przy wsparciu Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego.

Publikację można znaleźć na stronie internetowej:
https://plsk.eu/biblioteka/polsko-slowackie-dziedzictwo-kulinarne-przy-chlopskim-stole/