Chrám sv. Mikuláša
Gréckokatolícky kostol v
Oľšavici, podobne ako celá obec, patria medzi najstaršie sídla a pamiatky
Spiša. Prvá kaplnka sa spomína už v roku 1308, kedy vtedajšiemu zemepánovi
Mikulášovi zo Žehry tu dovolil spišský prepošt Pavol postaviť kaplnku zasvätenú
patrónovi zemepána, sv. Mikulášovi. Dnešný kostol bol pravdepodobne postavený
po roku 1325 ako rímskokatolícky, v gotickom slohu, ktorý v 14. storočí vládol.
Kostol obklopuje zrekonštruovaný stredoveký múr, na východe s baštou, západný
pohľadktorá plní funkciu brány. Podľa tradície je to pamiatka po husitoch. Asi
v 2. polovici 15. stor. bola obec kolonizovaná na valašskom práve Rusínmi,
ktorí sa zaviazali prijať katolícke vierovyznanie. Roku 1683 bola farnosť,
podobne ako ďalšie gréckokatolícke obce Spiša, pričlenená k Spišskej diecéze, v
roku 1787 bola daná mukačevskému biskupstvu a od roku 1820 patrí prešovskému
biskupstvu. Dejiny obce a kostola sú úzko spojené s pohnutými dejinami
gréckokatolíckej cirkvi na Slovensku.